Asian Food Festival – Dok, Amsterdam

Er duiken steeds meer foodfestivals en foodmarkten op. In het westelijke havengebied Westpoort, bij Dok, was dit weekend het Asian Food Festival. Alle usual suspects waren vertegenwoordigd: van saté tot okonomiyake, van pad thai tot broodjes pulled pork. Ik had verwacht dat er meer uitdagende, interessante gerechten te vinden zouden zijn. Het meest interessante gerechtje dat ik kon vinden was een Taiwanees gestoomd broodje, zoals een plattere niet-gevulde bapao met daarop als ‘beleg’ pekingeend, hoisinsaus en komkommer. Erg lekker, maar voor de € 6.50 die het broodje kostte, ook erg klein. Mijn conclusie: ik raak gewoon te verwend!